Salice Salentino DOC

Name des Weins: Salice Salentino

Winzer: Leone de Castris

Art des Weins: Rotwein

Region: Apulien, Italien

Ort: Salice Salentino

Rebsorte: Hauptanteil Negroamaro, ergänzt durch Malvasia Nera

Qualitätsstufe: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Farbe des Weins: Tiefes Rubinrot

Geschmack: Der Salice Salentino von Leone de Castris präsentiert sich als kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Die samtigen Tannine und die gut integrierte Säure verleihen ihm Struktur und einen lang anhaltenden Abgang.

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,0%

Trinktemperatur: 16-18°C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: Dieser Salice Salentino kann bereits in seiner Jugend genossen werden, entwickelt jedoch mit der Zeit eine noch komplexere Aromenvielfalt. Es empfiehlt sich, ihn in einem kühlen, dunklen Raum zu lagern und vor dem Servieren zu dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten.